ASSEMBLAGE :
100% Pinot Noir.
DOSAGE :
5g/L - Brut
TERROIR :
Bouzy - Montagne de Reims.
COULEUR
Une robe rubis.
NEZ
Un nez riche aux arômes enchanteurs comme
la violette et les fruits rouges.
BOUCHE
Une belle bouche fraîche et très fruitée
mais aussi élégante et typique.
Filet de caille et purée de butternut.
Fr / En
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